Kreatywność jest cechą, którą możemy odnaleźć we wszystkim co robimy. Jest to pewnego rodzaju sposób bycia, działania, to także zdolność twórczego rozwiązywania problemów, umiejętność odnajdowania nietuzinkowych, oryginalnych rozwiązań, wdrażania ich w życie.
Kreatywność nie wiąże się z żadną konkretną dziedziną naszego życia.
Człowiek w swoich codziennych działaniach powiela utarte nawyki, powtarzamy znane strategie działań i w ten sposób zabija w sobie kreatywność, największym wrogiem kreatywnego myślenia jest przyzwyczajenie. Mimo, że od najmłodszych lat kreatywność w człowieku jest niszczona to uważam, że każdy z nas gdzieś w głębi duszy odrobinę kreatywności w sobie posiada.
Dla wielu z nas kuchnia to zło konieczne ja na szczęście do tego grona nie należę. Może dlatego że moja kuchnia wcale nie wygląda jak te typowe, bardzo często moja kreatywność aktywizuje się w kuchni. Lubię tworzyć coś z niczego. Zdarza się, że w ręce wpadają typowe spożywcze produkty, a w głowie pojawia się wizja jednak w trakcie przygotowania zapala się żarówka i w takiej sytuacji zdarza mi się modyfikować przepisy. Nie zawsze kończy się to dobrze. Na szczęście często zdarza mi się również dobrze połączyć smaki i wtedy uzyskany efekty jest zadowalający. Wszyscy dookoła wtedy się zajadają, padają pytania jak to zrobiłaś? Niestety kiedy udaje mi się strworzyć coś dobrego nie jestem w stanie tego powtórzyć, za każdym razem uzyskany efekt jest inny. Nie jestem jakimś światowej sławy kucharzem nigdy nie zdobędę gwiazki Michelin, ale najważniejsze, że to co powstaje w kuchni smakuje mi i moim bliskim. Moje przepisy nie są jakieś wyszukane czy mocno skomplikowane, ale uważam, że jestem kreatywna w kuchni.
Gotowanie to świetna zabawa kiedy nie traktujemy tego jak przykry obowiązek, ale czynność, w wyniku której stworzyć możemy coś ciekawego. Świetną zabawą jest wspólnego gotowanie, ponieważ można wymienić się wiedzą i doświadczeniem, dzięki temu mamy szansę zdobyć nowe umiejętności i zainspirować do stworzenia czegoś nowego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz